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Der Müller, sein Sohn und der Esel

Es war einmal ein alter Müller, der Vater eines kleinen Sohnes von etwa fünfzehn Jahren.
Eines Tages beschlossen sie, auf den Markt zu gehen, um einen ihrer Esel zu verkaufen, und damit er frisch war und zu einem höheren Preis verkauft werden konnte, beschlossen sie, ihn an eine Auktion zu versteigern, wie es bei Lämmern üblich ist. Die Leute, die sie trafen, lachten über diese Szene: „Oh, was für eine lustige Sache! Zwei Männer tragen einen Esel! Von den dreien ist das größte Biest nicht das, was es scheint.“
Der alte Mann, überzeugt von den Worten der Passanten, stellt das Tier auf die Beine und jagt es vorwärts. Er setzt den Jungen auf den Esel und sie gehen ein Stück weiter, als drei Kaufleute trotzig rufen: „Ist es schön, dass du auf dem Esel reitest und ein alter Mann mitgeht?“ 
Dann lässt der Müller den Jungen herunter, klettert auf seinen Sitz und geht weiter. Dann sagen drei Mädchen: „Was für ein unnatürlicher Vater! Er auf dem Rücken des Esels und sein Sohn im Staub!“ 
Anschließend setzt der Müller auch seinen Sohn auf den Rücken des Esels, doch es dauert nicht lange, bis andere Passanten sagen: „Aber es ist möglich!“ Sollten sie diesen Esel verkaufen oder schlachten? Wenn es eine Weile dauert, bleibt vom Esel nur noch das Leder übrig ...“
Dann steigen Vater und Sohn vom Sattel ab und lassen den Esel frei laufen. Doch an Kommentaren von Passanten mangelt es nicht: „Oh, was für eine extravagante Sache, zwei Männer gehen und ein Esel fährt in einer Kutsche!“ Oh, was für ein wunderschönes Eseltrio!“
Dann sagte der Müller: „Ich bin ein Arsch, der den Leuten zuhört.“ Aber von jetzt an mache ich mein eigenes Ding!
Sie kamen auf den Markt und verkauften den Esel zu einem guten Preis.
 
(aus einer Fabel von Jean de la Fontaine)
 

 

Gut zu wissen...

 

für Beleben Sie die Farbe von Teppichen Staubsaugen Sie sie gründlich und bestreichen Sie sie anschließend mit feuchter Kleie, der Sie zwei Esslöffel Ammoniak hinzugefügt haben.
 
Sie benötigen keine Augentropfen und müssen das nicht tun rote Augen? Nehmen Sie etwas Saft aus den Selleriestangen und tragen Sie ihn mit einem Wattebausch auf die Augenlider auf.
 
Behalten klares Frittieröl länger kochen, ein paar Brotscheiben oder Kartoffelschalen dazugeben.
 
Un guter Schuhreiniger der Haut ist Milch. Erwärmen Sie es, tränken Sie ein Tuch damit und reiben Sie es sanft ein. Das Innere der Bananenschale bietet den gleichen Dienst.
 
Un natürliches Deo Die Natur bietet es dir. Nehmen Sie eine halbe Zitrone oder eine halbe rohe Kartoffel und reiben Sie sie unter Ihre gut gewaschenen und getrockneten Achseln.
 
Il Riecht der Müllcontainer? Waschen Sie es mit heißem Wasser und Spülmittel, trocknen Sie es ab und verteilen Sie zwei Esslöffel Natron auf dem Boden.
 
für Verdünnen Sie die Fleischscheiben, ohne sie zu zerreißenBefeuchten Sie den Fleischklopfer von Zeit zu Zeit mit kaltem Wasser.
 
Eine praktische Methode für sauberes Leder? Verwenden Sie ein weiches, mit Milch getränktes Tuch. 
 

Ratschläge AUS DER NATUR

 

Weise

Sein Name leitet sich vom lateinischen salvia ab! Der griechische Dioskurides verordnete es zur Behandlung verschiedener Beschwerden. Die Kapitulare Karls des Großen ordneten an, dem Salbei einen Ehrenplatz im Garten zu geben. Die heilige Hildegard hielt es für ein wahres Allheilmittel. Während der Toulouser Pest (1630) plünderten listige Diebe die Leichen. Als sie verhaftet wurden, wurde ihnen im Austausch gegen das Geheimnis, das sie vor einer Ansteckung schützte, das Leben gerettet. Sie gaben zu, dass sie zur Abwehr der Infektion ihren Körper mit Essig eingerieben hatten, in dem Salbei mit etwas Thymian, Lavendel und Rosmarin eingelegt worden war. Ein Jahrhundert später fügten andere Kriminelle in Marseille dem Originalrezept Knoblauch hinzu und seitdem ist der „Essig der vier Diebe“ Teil der Naturheilkunde geworden. Es aktiviert die Durchblutung und fördert das Gleichgewicht des Nervensystems, was müden und anämischen Menschen hilft. Geben Sie eine halbe Handvoll der getrockneten Blatt-Blüten-Mischung in einen Liter kochendes Wasser. Eine Tasse nach dem Essen als Stärkungsmittel, Verdauungs- und Stimulans. Vor dem Schlafengehen gegen Schlaflosigkeit, Angstzustände und kalten Schweiß.
 

Auberginenboote

 
Zutaten für 4 Personen:
4 kleine Auberginen, 200 g Tomaten für die Soße, ½ Zwiebel, 1 ½ Knoblauchzehe, 1 Esslöffel Semmelbrösel, 4 Minzblätter, 2 Salbeiblätter, ½ Zweig Rosmarin, ½ Esslöffel gehackte Petersilie, 1 Esslöffel Mandeln, 1 Esslöffel Pinienkerne, 5 Esslöffel natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer
 
Auberginen waschen, entstielen und etwa zehn Minuten in kochendes Wasser legen. 
Schneiden Sie die Auberginen der Länge nach in zwei Hälften, drücken Sie sie aus, um einen Teil des Wassers zu entfernen, und höhlen Sie sie leicht aus, wobei Sie das Fruchtfleisch behalten. 
Die Hälfte des Fruchtfleisches mit einer halben Knoblauchzehe hacken, 1 gehäuften Löffel Semmelbrösel, die gehackten Minzblätter und die Petersilie hinzufügen; Salzen und pfeffern Sie die Mischung und verteilen Sie sie dann auf 4 der Auberginenhälften. 
Bereiten Sie nun eine Tomatensauce zu, indem Sie die Tomaten für die Sauce schälen, hacken und sie 5 Minuten lang würzen, indem Sie Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, Salbei, Rosmarin, 1 Esslöffel Olivenöl, Salz und Pfeffer anbraten. Die andere Hälfte des Auberginenmarks hacken und zur Tomatensauce geben; Füllen Sie die anderen 4 Auberginenschiffchen mit dieser Mischung. Die Auberginen auf ein mit 2 EL Öl gefettetes Backblech legen. 
Die Pinienkerne und Mandeln im Ofen leicht rösten; Hacken Sie sie grob und separat, bestreuen Sie dann die Boote mit Pinienkernen und die Auberginen mit Tomatensauce mit Semmelbröseln und Mandeln. 2 EL Öl über die Auberginen gießen und ca. 20 Minuten bei 200 Grad backen. Bei Zimmertemperatur servieren.